Рецепт салата с фасолью и языком

Салат с фасолью, яйцами и языком очень вкусный, его легко приготовить, при этом он очень быстро исчезает с  праздничного стола. Не считая языка (подойдет как свиной, так и говяжий), остальные ингредиенты вполне доступны по цене и наличию в магазинах.

Рецепт салата с фасолью и языком

Чтобы приготовить праздничный салат с языком, нам понадобится:

Рецепт салата с фасолью и языком

  • 1 язык говяжий или 2 свиных,
  • 4 яйца,
  • 1 банка фасоли консервированной или 200 грамм отварной,
  • 1 луковица,
  • соль, перец, майонез — по вкусу.

Высыпаем в салатницу фасоль, нарезаем мелкими кубиками лук.

Рецепт салата с фасолью и языком

Сваренный и почищенный язык крошим соломкой, при этом его тонкую часть оставляем для украшения.

Рецепт салата с фасолью и языком

Мелко крошим яйца, добавляем в салатницу.

Рецепт салата с фасолью и языком

Поливаем салат майонезом, посыпаем специями и все тщательно перемешиваем.

Рецепт салата с фасолью и языком

Сверху салат украшаем тонкими пластиками языка, яйцами и свежей или сушеной зеленью.

Рецепт салата с фасолью и языком

Подавать салат с языком говяжьим или свиным можно как теплым, так и холодным.

Как готовить салат с языком, фасоль. и яйцами, видео-рецепт:

 

Поделиться с друзьями:
Весна в саду