Содержание статьи
Я собираю травы с детских прогулок вдоль архангельских оврагов. Каждый свежий лист пахнет апрельским дождём и напоминает о старинных рецептах, которые я проверяю на практике уже два десятка лет. Ниже пять зелёных союзников, украшающих походный котелок и аптечку одновременно.
Подорожник большой
Лист подорожника, будто ладонь дороги, заживляет раны, стягивая их слизистыми полисахаридами. Молодая пластинка идет в салат, в сушёном виде служит сырьём для настоев при кашле. Пережёванный лист накладываю на порезы вместо пластыря: аукубин и фенольные кислоты запускают грануляцию кожи быстрее, чем привычные антисептики.
Крапива двудомная
Весенние побеги жалят, однако именно уколы мелких трихом поражают воображение: муравьиная кислота вызывает приток крови к суставам, облегчая ревматические боли. Витамин K в крапива усиливает свертываемость, поэтому отвар из свежей зелени ввожу в рацион пациентов с обильными кровотечениями. Лиофилизированный порошок подмешивают в смузи для стимуляции эритропоэза.
Сныть обыкновенная
Сныть просыпается раньше кукушки. Лигнаны и фурокумарины, скрытые в сочных черешках, выводят из тканей избыток мочевой кислоты, помогая при подагре. Лист напоминает вкус петрушки, поэтому легко маскируется в зелёном пюре. При суставных отёках прикладываю компресс из размятой травы, температура кожи снижается через четверть часа — эффект сродни мягкому криолечению.
Душица обыкновенная
Ладанный аромат душицы снимает спазм бронхов благодаря карвакролу, параллельно угнетая рост золотистого стафилококка. Горсть цветущих верхушек завариваю как чай при нервном перевозбуждениинии: терпеноиды действуют седативно, не вызывая сонливости. Наружно настой входит в состав ванн при себорейном дерматите — фитоантибиотики очищают кожу лучше серных мыл.
Кипрей узколистный
Иван-чай хранит в листьях эллаготанины, тормозящие 5-альфа-редуктазу, благодаря этому свойству отвары вошли в мужскую практику при аденоме простаты. Молодые побеги отвариваю с медовым ферментом специально развязанным квасным способом — получается напиток с янтарной кислинкой, заменяющий кофе без тремора и тахикардии. Волокна кипрея набухают, образуя мягкий мукопротектор для слизистой желудка.
Травы ходят под одним солнцем, но приручить их способен лишь внимательный собиратель. Берегите дары поля, сушите в тени, хранить в льняных мешках, и зелёная аптека ответит взаимностью ароматом лета даже в середине зимы.
