Содержание статьи
Кабачки на удивление неприхотливая культура, но многие огородники выращивают этот овощ неправильно, и в итоге собирают меньшей урожай, чем могли бы. Если соблюдать правила агротехники выращивания кабачков, можно вплоть до осени получают вкусную и витаминную добавку к своему столу со своего огорода, а на зиму приготовить прекрасные заготовки.
Какой участок нужен кабачкам
В условиях климата средней полосы и довольно прохладного лета, кабачки следует высаживать только на солнце и на защищенном от ветра участке. Только на солнечном месте кабачок даст много женских соцветий, а значит и урожай будет больше.
На Юге же эту культуру надо выращивать в ажурной полутени, под крупными деревьями, так как на таких участках земля дольше остается влажной, а солнце в зной не будет иссушать крупные листья.
Огромное значение имеет то, рядом с какими культурами будут посажены кабачки. Этот овощ нельзя годами выращивать на одном и том же месте – очень важно соблюсти севооборот. Также нельзя выращивать кабачки и после родственных культур – огурцов, патиссонов, тыквы.
Отлично будет расти кабачок на грядке после капусты, лука и бобовых. Прекрасно, если под зиму на этой грядке были засеяны сидераты. Прекрасные соседи по огороду для кабачков редька и репа, свекла и мангольд. Хорошо растет этот овощ рядом с базиликом.
Условия для роста кабачков
Нельзя высаживать эту культуру в низинных участках, где слишком сыро. Кабачки предпочитают в меру увлажненный грунт, нейтральной реакции, плодородный. Если же хорошо подготовить грядку, то овощ будет прекрасно плодоносить и на суглинке. Если на участке будут близко проходить грунтовые воды, кабачки будут страдать от грибковых заболеваний.
Почва обязательно должно быть хорошо прогретой и питательной. Подготовить участок под культуру можно с помощью органики, ведь навоз и помет будут согревать землю. При перекопке участка полезно в землю заделать перегной, компост, ботву и сорняки, чтобы обогатить грунт. Кабачки – это идеальная культура для богатых органикой грядок.
Недостаточно просто выкопать лунку и положить в нее семечко – ее необходимо подготовить, чтобы растение быстро росло и было сильным. Под каждый куст выкапывают ямку глубиной около 35 см. На ее дно обязательно следует уложить слой органики. Толщина органики должна быть около 20 см.
Можно использовать навоз, перемешанную с опилками траву, кухонные отходы.
Лунки размечают с шагом около 80 см, а между рядками оставляют до 1 метра. По тако1 схеме удобно высаживать кабачки на грядках большой площади. Можно высадить и в шахматном порядке. В это случае лунки размечают в шахматном порядке, что позволяет сэкономить площадь огорода.
Высаживают кабачки и по углам квадрата с длиной стороны 70 см.
Посадка семян кабачков в грунт
Кабачки очень плохо переносят холод, и поэтому высаживают их поздно, когда уже установится температура не ниже +12 градусов. В Средней полосе этот период начинается только в конце мая. На юге кабачки можно высаживать уже в апреле.
Перед посевом, если семена не были подготовлены к посадке производителем, их лучше обработать. Это ускорит прорастание и повысит урожайность культуры.
Примерно за 7 дней до посева семечки раскладывают на солнце. Затем 6 часов семена выдерживают в сушке при температуре +50 градусов. После этого кабачки замачивают в теплой воде на 5 часов.
После прогревания переходит к закаливающим процедурам. Три дня семена выдерживают на мокрой ткани, пока они не начнут набухать. Потом семена перекладывают на нижнюю полку в бытовой холодильник на два дня.
Кабачки относятся к овощным культурам, которые очень хорошо всходят – буквально через 4-6 дней появляются всходы. Поэтому многие огородники никак не подготавливают семена к посеву, а сразу же высевают их в лунки.
Опытные огородники кладут семена в лунку боком, на ребро. При таком способе посева вода будет стекать по поверхности семечка, и меньше будет риск возникновения гнили. Заделывать семена нужно на глубину 5-6 см. если же земля на огороде тяжелая, кабачки заглубляются только на 3-4 см, чтобы росткам было легче пробиться.
Если высаживается дорогостоящий посадочный материал, то в каждую лунку кладут только по одному семечку. Дешевые же семена или свои лучше высаживать по 2-3, чтобы после всходов оставить только один самый сильный росток.
Сразу же после посева грядку обязательно нужно замульчировать торфом либо перегноем. Так верхний слой земли не превратится в корку, и росткам будет намного легче пробиться.
Выращивание кабачков через рассаду
В северных регионах слишком короткое лето, чтобы высевать кабачки прямо в грунте. Поэтому многие сначала выращивают рассаду. На рассаду кабачки высевают примерно за месяц до высадки в открытый грунт. Это время наступает обычно в конце апреля – начале мая. Семечки высевают в стаканы.
Высевать на рассаду кабачки нужно только в питательный грунт. Идеальной будет смесь из части перегноя и части огородной земли. Заделывают семена на глубину около 3 см, землю хорошо увлажняют и ставят емкости на светлое место в теплой комнате.
Пересаживают рассаду кабачков на грядки, когда установится теплая погода.
Проводить высадку лучше вечером или в пасмурный день. Рассаду переносят вместе с комом земли в выкопанную ямку.
Уход за кабачками на грядках
Выращивание кабачков не отнимет много времени и не доставит хлопот. Культуру следует вовремя поливать и подкармливать, и, конечно же, собирать урожай все лето.
Подкармливают кабачки три раза: до цветения, во время массового цветения и в период плодоношения.
В первый раз подкармливают азотом, растворяя в ведре воды столовую ложку удобрения. Достаточно 1 л раствора на куст.
После первой подкормки достаточно вносить под кабачки органику. Подойдет настой травы или крапивы, свежий навоз, 1 л которого растворяют в 10 л воды. Удобрение льют только под корень, так, чтобы раствор не попадал на листву.
Чтобы привлечь насекомых для опыления кабачки опрыскивают сахарной водой или медовой. Так на кустах будет больше завязей. Во время цветения следует и проредить лишние листья, чтобы облегчить насекомым доступ к цветам.
Нельзя допускать, чтобы земля на грядке пересыхала. Поливают кабачки обильно, раз в неделю. Во время плодоношения кабачки поливают два раза в неделю.
Против насекомых кусты опрыскивают раствором хозяйственного мыла, которые очень не любит тля и паутинный клещ. Собирают кабачки регулярно, по мере созревания – так растения будут активнее плодоносить.
Уход за кабачками не трудоемкий, но важно соблюдать севооборот и агротехнику выращивания. Культура дает щедрый урожаи, но только при условии хорошего ухода.
