Содержание статьи
Огородный ревень или же, волнистый – это многолетняя культура из семейства гречишных. Растение лекарственное, и послужит не только вкуснейшей добавкой к меню, но и для лечение некоторых недугов. Раньше ревень рос практически на каждом огороде, но об этом растении незаслуженно забыли. Себя ревень огородный уже все чаще начинают выращивать наши огородники на своих садовых участках.
Растение устойчиво к холоду и хорошо переносит морозы даже до _35 градусов. Не страшны ревеню и поздние возвратные весенние заморозки.
Как посадить ревень
Ревень на своем участке можно вырастить через семена или путем разделения корневища взрослого растения.
Высевать семена ревеня можно сразу же после сбора или на следующий сезон весной. Семена сохраняют свою всхожесть до трех лет. При весеннем посеве посадочный материал нужно подвергнуть стратификации. Растения, выращенные из семян, зацветут только на третий год.
Разделением корневища ревень лучше размножать осенью. Следует выбрать время, когда растение уже прекратит свой рост, но до сильных морозов будет еще далеко. Для разделения выбирают кусты, которым уже исполнилось 4 года. Корневище выкапывают и делят на деленки так, чтобы на каждой части осталось минимум 4 почки. Обязательно все срезы припудривают золой, чтобы предотвратить развитие гнилей.
Лучший способ размножения ревеня – это именно деление корня. Так растение сохранит все сортовые признаки и даст урожай в первом же сезоне.
Правила выращивания ревеня
Эта культура не требовательна к плодородию земли. Ревень не любит закисленную почву и не переносит чрезмерного увлажнения. Растение может хорошо расти в тени, но только при отсутствии солнечных лучей немного тормозит свое развитие.
Участок под ревень обязательно должен быть дренированным, хорошо заправленный органикой. Желательно выбрать грядки с южной либо западной стороны участка. Культура больше любит супесчаный грунт, но может расти и практически на любом грунте.
Важно перед посадкой заправить грядку перегноем. На одном участке ревень будет расти около 15 лет, поэтому к его выбору следует подойти ответственно.
Подготовка к посеву
При подготовке участке его сначала перекапывают минимум на штык, а затем тщательно выбирают корни сорной травы и растительные остатки. Затем землю обогащают навозом и добавляют минеральные комплексные удобрения.
Если земля на грядке кислая, ее обязательно следует известковать. Весной в почву дополнительно заделывают удобрения с азотом, а также фосфором и калием.
Семена для весеннего посева обязательно подвергают стратификации. Сначала зернышки выдерживают в тепловатой воде два дня. Затем семена на час опускают в слабый раствор марганцовки, чтобы уничтожить болезнетворные бактерии.
После обеззараживания семена промывают, складывают в тканевый мешок и держат в отсеке для овощей в холодильнике 1 месяц.
Особенности посева
Ревень сеют рано весной. Ростки способны выдержать похолодание до _7 градусов. При посеве в рядке между растениями оставляют 30 см, семена заделывают на глубину около 3 см. В одну лунку можно класть по 3 зернышка.
Уже спустя 20 дней дружно появятся всходы. Как только температура воздуха прогреется примерно до +12 градусов, ревень буйно пойдет в рост. В самом начале роста сеянцы следует проредить. Оставляют только самые рослые ростки.
Основы ухода за ревенем огородным
Уход за этой культурой сводится к обычным процедурам – прополкам, рыхлениям, поливам, внесению удобрений.
Весной ревень удобряют мочевиной либо суперфосфатом строго по инструкции. Осенью же вносят комплексное минеральное удобрение. Растение нельзя перекармливать, иначе летом ревень начнет цветение.
Ревень из-за нехватки влаги может приобрести горьковатый привкус. Поливают растение регулярно и обильно. Однако нельзя допускать и застоя влаги, иначе неминуемо загниет корневая система.
Уже на следующий год после посадки плантации можно начинать собирать урожай. Растения должны успеть к этому времени окрепнуть и нарастить мощную корневую систему. Черешки необходимо не срезать, а аккуратно срывать у самого основания.
Черешки можно кушать в сыром виде, или переработать. Можно сохранять ревень и в зиму, замораживая его.
Болезни и вредители
Из болезней для овощного ревеня наиболее опасна мучнистая роса. Также опасен бактериоз и ржавчина. Против болезней кусты опрыскивают фунгицидами. Важно также содержать грядку в чистоте, убирать растительные остатки.
Из насекомых-вредителей наиболее часто урон зелени наносят гусеницы. Поврежденные части необходимо вырезать.
Нанести вред грядке могут и долгоносик и ревеневый клоп. Против вредителей используют инсектициды, а также народные средства – опудривание зеленой массы древесной золой и опрыскивания чесночным раствором.
В целом ревень огородный – это неприхотливая культура. Немного ухода, и растение порадует вкусной и полезной зеленью.
