Содержание статьи
Уже с приходом тепла начинают высевать кукурузу в открытый грунт. Но в северных регионах эту теплолюбивую культуру выращивают через рассаду. Поэтому необходимо учитывать климатические условия своего региона.
Выращивание кукурузы через рассаду
В регионах, где в мае бывают минусовые температуры, кукурузу выращивают только через рассаду. Семена желательно высевать по одному в торфяные стаканы, так как культура плохо переносит пикировку и пересадку.
Сначала необходимо осмотреть посевной материал, а затем самые лучшие зерна для профилактики развития заболеваний замочить на 30 минут в растворе марганцовки либо фунгицида.
Затем зернышки три дня выдерживают на воздухе под солнцем или в помещении при температуре около +35 градусов.
Чтобы ростки быстрее проклюнулись, кукурузу замачивают на 12 часов в теплой воде. Этого времени достаточно, чтобы зернышки набухли. Можно также оставить посевной материал на мокрой ткани на два-три дня, чтобы появились ростки.
Опытные огородники рекомендуют замачивать кукурузу в зольном растворе, считая, что эта процедура повышает вкусовые качества плодов. Для приготовления зольного раствора необходим в 1 л теплой воды растворить 2 ст. л. древесного пепла.
Кукурузу на рассаду высевают только в рыхлую и плодородную землю. Можно купить универсальный готовый грунт для рассады или смешать субстрат из части торфа, части песка и 2 частей перегноя. В эту же смесь добавляют стакан золы из расчета на 10 л грунта.
Каждый стакан наполняют субстратом и помещают в него по два зернышка. Когда на сеянцах появится два настоящих листочка, самый слабый росток удаляют. Нельзя выдергивать слабый росток из земли, чтобы не повредить корни второго растения.
На грядку рассаду переносят вместе с торфяным стаканчиком, когда уже минует угроза возвратных заморозков.
Как только ночная температура воздуха поднимется до отметки +7 градусов, культуру можно высаживать в открытый грунт. К этому времени на рассаде должно быть не менее трех настоящих листочков.
Как правило, в открытый грунт рассаду пересаживают в возрасте 20-30 дней. В южных регионах можно высаживать и более молодую рассаду. В северных регионах рассаду дольше держат в комнатных условиях, чтобы дать ей время успеть окрепнуть. Корневая система сеянцев должна успеть оплести весь земляной ком в стакане.
Выбор участка под посадку
Культуру высаживают только на хорошо освещенных солнцем участках. Желательно, чтобы грядка была закрыта от северного ветра. Нельзя, чтобы на участке близко проходили грунтовые воды.
Если на грядке слишком тяжелая, плотная земля, следует при перекопке внести песок или добавить компост. Злак будет хорошо расти на почве с нейтральной кислотностью.
Очень хорошие урожаи кукуруза даст только на плодородной земле. Поэтому еще с осени грядки перекапывают и заделывают суперфосфат и перегной. Обязательно следует учитывать и севооборот – кукуруза будет хорошо расти после гороха, свеклы, фасоли, картошки и моркови.
Саженцы на участке высаживают рядками с шагом 50 см. Такое же расстояние оставляют и между растениями в рядке. После посадки необходимо уплотнить грунт вокруг каждого растения и обильно полить его. Желательно после посадки мульчировать грядки соломой или сухой травой.
Посев кукурузы сразу в открытый грунт
Кукурузу необходимо высевать в несколько рядков на огороде, так как это растение перекрестно-опыляемое. Нельзя слишком сильно разреживать посадки.
Сеять культуру необходимо минимум в два-четыре рядка в лунки по два семечка. Между ними можно оставлять около 40 см. Между рядками оставляют около 40-50 см.
Можно также на одном квадрате грядки разместить около 9 растений, оставив между ними примерно около 40 см.
Подготовленные семена заделывают на глубину 4 см. Если высеваются сухие семена, их заделывают на глубину около 6 см.
Особенности ухода за кукурузой в открытом грунте
Кукуруза нуждается в тщательном уходе, особенно в условиях климата средней полосы и северных регионов. Важно следить за регулярностью поливов, чистотой грядок. В северных регионах сразу же после посадки устанавливают на грядке дуги и натягивают пленкой, чтобы защитить молодые растения от переохлаждения ночью.
Кукуруза нуждается в умеренном, но при этом регулярном поливе. Хотя выведены сорта, устойчивые к засухе, все же не стоит допускать пересыхания почвы.
По возможности стоит устроить капельный полив, при котором нет риска чрезмерного переувлажнения земли. Культура не любит застоя влаги около корней, но не любит и пересыхания почвы.
За весь период роста достаточно три раза взрыхлить грядку. Процедуру следует проводить после поливов. Нельзя заглублять тяпку глубже 7 см, чтобы не повредить корневую систему растений. Во время рыхления удаляют и сорную траву, чтобы грядка была чистой.
Чтобы уменьшить испарения влаги из почвы после рыхлений следует мульчировать растения. К тому же слой мульчи будет сдерживать рост сорной травы, что облегчит уход.
Первый раз культуру удобряют через две недели после высадки в открытый грунт. Можно использовать органику. Через две недели вносят удобрение во второй раз.
Сроки созревания
В зависимости от сорта кукуруза вызревает через 70-150 дней после посадки. Понять, что початок уже спелый можно по его внешнему виду – он становится пухлым, ярко-желтым. Можно ногтей придавить зернышко – из него должна выделяться жидкость белого цвета.
В условиях средней полосы лучше выращивать раннеспелые сорта, которые устойчивы к болезням и пониженным температурам. Как правило, кукурузу собирают уже в августе-сентябре. В северных регионах, где кукуруза выращивается через рассаду, необходимо собрать урожай уже в августе, чтобы успеть до заморозков. На юге кукурузу можно убирать всю осень.
Кукуруза обладает отличным иммунитетом к появлению болезней и атакам насекомых-вредителей. Однако при нарушении правил ухода растения могут заболеть фузариозом и корневой гнилью. В случае обнаружения симптомов заболевания растения опрыскивают раствором фунгицида, но только на начальных стадиях роста. Нельзя опрыскивать созревающую кукурузу.
Из насекомых наибольшую опасность представляет тля, против которой используют опрыскивания инсектицидами. В период созревания рекомендуется против тли использовать настой чеснока.
