Содержание статьи
На протяжение уже нескольких тысячелетий в Китае выращивают финики зизифус. Из Китая финик унаби попал на территорию средиземноморья. Затем это растение распространилось по всей Европе, и попало в Америку. Унаби, или же жожоба выращивают и в наших странах, даже в климате средней полосы.
Описание унаби и краткая характеристика
Жожоба отличает неприхотливость в уходе, которую ценят многие цветоводы. Растение выглядит декоративно и дает вкусные и необычайно полезные плоды.
Корневая система взрослого деревца может достигать трех метров в глубину, и при этом разрастись в ширину до 7 метров. Именно эта особенность жожоба и делает это растение простым в уходе, ведь ему не нужны частые поливы.
Зимой же унаби может выдержать без ущерба морозы до – 25 градусов, что даже в климате средней полосы случается не так часто. Однако в первый год молодые экземпляры следует прикрывать от холода – вполне достаточно окучить корни и прикрыть ствол сухой травой или соломой.
Лучше всего, разумеется, выращивать культурные сорта китайского финика, которые пригодны в пищу.
Надо сразу же учесть, что древесина жожоба очень плотная, и поэтому привить на дикое деревце культурный сорт будет крайне сложно.
Зизифус очень урожайный, и на третий год молодое деревце уже может дать около 10 кг фиников. Взрослое же деревце дает до 60 кг плодов. Цветет культура мелкими цветочками, и даже после посева семян молодое растение может зацвести уже через полгода.
Необходимые условия для выращивания китайского финика
Растение неприхотливо, но для саженца сразу же надо выбрать подходящее место. Участок под финик обязательно должен быть на солнце, и при этом грунтовые воды не должны проходить близко к поверхности земли.
Почву под посадку обязательно следует дренировать, так как, если корни деревца все время будут в воде, растение погибнет. А вот к составу грунта эта культура абсолютно не требовательна.
Зизифс нужно высаживать весной – возможна посадка даже в мае, так как почки просыпаются уже поздней весной. Если у саженца закрытая корневая система, то есть он растет в контейнере, посадить его можно на протяжение всего лета. Единственное условие – посадка должна проводиться вечером.
Правила посадки жожобы
Яму под финик готовят загодя. Из лунки вынимают землю и заполняют ее питательным грунтом, смешав в равных частях огородную почву и компост. Высаживают саженцы по тем же правилам, что и другие плодовые деревья.
Саженец устанавливают в центре ямы и засыпают землей, поливают и утрамбовывают. Первые две-три недели саженец нуждается в частых поливах. Когда деревце приживется, его начинают поливать реже.
Формировка деревца
Растение можно вырастить и в форме кустарника. Для этого оставляют несколько побегов от корня. Можно выращивать и в виде деревца высотой около 80 см. Для формирования деревца обрезают все побеги на высоте около 50 см, и оставляют три скелетных ветви, которые позже образуют крону.
Обрезка этой культуре необходима только санитарная, то есть удаляют только слабые и поломанные ветви, и те, которые загущают крону.
Выращивание зизифуса из семян
Для посадки можно взять косточки из хорошо вызревших плодов. Перед посевом семена обязательно подвергают стратификации. Для этого можно взять опилки или песок.
Песок хорошо увлажняют, а затем помещают в него косточки, и ставят емкость на нижнюю полку в холодильник. Температура содержания должна быть около +3 градусов. Так семена выдерживают три месяца. Косточки высаживают в самом начале весны.
Посадить косточки можно и сразу в открытый грунт, но они прорастут только в хорошо прогретой земле – необходима температура не ниже +15 градусов. При посадке косточки следует заглублять на 3 см, посевы нужно хорошо полить и затянуть пленкой, которая будет сохранять тепло и влагу.
Унаби прорастает на протяжении двух месяцев. Когда сеянцы хорошо окрепнут, их необходимо проредить, оставляя между ростками около 25 см. На зиму сеянцы жожоба хорошо утепляют, прикрывая землю перегноем, смешанным с опилками. Весной унаби достаточно поздно начинает идти в рост.
В домашних условиях можно добиться более раннего прорастания жожоба. Для этого семена подвергают действию высокой температуры. Для этого ящик с посевами следует пролить кипятком, а затем покрыть пленкой. Эту процедуру повторяют ежедневно на протяжение недели.
Поливают умеренно, так как зизифус не переносит сырости.
Перед посевом сначала семена слегка постукивают молотком, а затем погружают в теплую воду на сутки. Почва для посева должна быть теплой, косточки заглубляют на 2 см. Через две-три недели подготовленные таким образом семена проклюнутся.
Когда на ростках откроется два настоящих листочка, их высаживают в грунт. Первые недели молодые растения закрывают от прямого солнца, но при этом следят, чтобы не было густой тени. Как правило, для укрытия используют марлю.
Особенности плодоношения и зимовка жожобы
Чтобы китайский финик обильнее плодоносил, ему необходимо особый микроклимат. Весной вокруг деревца устанавливают несколько опор высотой 3 метра, и натягивают пленку. В четырехлетнем возрасте культура начинает полное плодоношение. Больше всего завязей жожоба дает на боковых побегах.
Культура морозостойкая, и даже если растение подмерзнет зимой, оно очень быстро восстановится. Возвратные заморозки весной тоже не страшны жожоба, так как зацветает китайский финик поздно.
Выращивание китайского финика – это очень увлекательное занятие, которое будет в радость садоводу. Растение не требовательно в уходе, а его плоды вкусные и подготовят для зимних заготовок – их можно сушить, валить и замораживать.
