Содержание статьи
Главное преимущество огорода — это экологически чистые продукты. Даже на маленьком дачном участке можно культивировать полезные для здоровья овощи.
Подготовка грядок
Участок не нужно засеивать его по всей длине. Чем длиннее грядка, тем сложнее за ней ухаживать.
При выборе места нужно помнить, что лучше всего овощи растут на солнечном свету. Рядки нужно располагать по направлению с юга на север – так растения получают больше энергии. В свою очередь, чем лучше освещены растения, тем выше урожайность.
Важный этап – подготовка почвы. Ее нужно качественно перекопать, при необходимости выровнять граблями.
Теперь можно разметить одну грядку шириной примерно 50 см. Чтобы ряд получился ровный, нужно натянуть по всей длине шнур и наметить грядку лопатой.
Затем убирается дерновой слой земли в незасаженную часть огорода. Выбрасывать эту землю не нужно, она пригодится следующей весной. Теперь грядку необходимо хорошо перекопать, полить водой и можно сеять зелень на глубину примерно 3 см. Затем грядка мульчируется землей.
Что посадить на дачном участке
Шпинат. Это очень полезный и богатый на витамины продукт. Его используют в приготовлении салатов, пюре, пасты.
Листовой салат. Он отлично растет по соседству со шпинатом. Семена салата мелкие, их нужно посадить вглубь на 1 см. Заранее их можно перемешать с песком. Высаживая листовой салат, надо помнить, что он нуждается в хорошем поливе.
Петрушка. Практически у всех огородников можно встретить кучерявую или листовую петрушку. Единственный ее минус – это то, что она долго всходит. Зато петрушка неприхотливая, отлично себя чувствует как в тени, так и на солнечной грядке.
Семена надо сажать в бороздочки вглубь примерно на 2 см. Между рядками оставлять около 50 см. Чтобы петрушка радовала все лето, ее нужно высаживать с разницей в одну неделю.
Лук. Для тренировки можно попробовать посадить лук на зелень – шнитт-лук. Высаживать в рядках на расстоянии от 2 до 4 см, между рядками дистанция от 10 до 20 см. Очень быстро появится ароматная зелень.
Щавель. Это растение многолетнее, поэтому место нужно выбрать тщательно. Щавель сеют на глубину от 2 см, в политые водой канавки.
Укроп. Это светолюбивое растение любит хорошо перекопанную и влажную землю. При посадке грядку поливать не нужно, потому что семена вместе с водой опустятся еще глубже. Сажать вглубь примерно на 2 см, междурядье оставлять шириной в 20 см. Грядку присыпать землей, при этом немного уплотнив почву.
Горох – незаменимое на огороде лакомство для детей. Самым вкусным считается сахарный горох. Его можно посадить в междурядьях шпината и салата каждые 5-6 см. Рядки располагать между собой до 20 см, заглублять примерно на 4 см.
Если посадить неглубоко, то семена выклюют птицы. Позднее, когда салат и шпинат отойдут, будет расти горох, которому можно установить опоры.
Фасоль. Высаживают ее рядками 40 см на глубину до 6 см с промежутком в 15 см. Уборка проходит выборочно, по мере полного созревания стручков.
Чтобы облегчить уход за фасолью, нужно между сортами оставлять межу в 60 см. Чтобы она не зарастала, лучше ее засыпать песком или гравием.
Дерновой слой земли, о котором упоминалось выше, можно укрыть чем-нибудь плотным и оставить до весны. После перегнивания получится отличная почва для дополнительного ухода за грядками.
Планировка огорода под посадки
Перед началом огородно-посадочных работ составляется план посадки участка. Старыми грядками пользоваться нежелательно, участок нужно хорошо перекопать. Новые грядки по возможности перенести в другое место.
Если участок небольшого размера, для правильного севооборота ежегодно высевайте специальные сидераты и подпитывайте земельный участок специальными настоями из сорных растений.
Высаживаемые на участке овощи условно можно разбить на группы по требованиям к подкормке.
Первая — овощи, которые любят органические удобрения. Это огурцы, капуста или кабачки.
Вторая — овощи, которым требуются минеральные подкормки. Например, свекла, морковь.
Четверть займет картофель.
И последнюю четверть засаживаем луком, чесноком, излюбленной зеленью.
На новый посевной год третью группу высаживают на месте первой, а первую вместо картофеля, который меняется местами с корнеплодами. Корнеплоды занимают 3 место. Культуры чередуются как между собой, так и с декоративными растениями.
Для компоста лучше отделить три участка и использовать по очереди. Один только заложили, на другом проходит процесс созревания, третий компост готов и можно использовать.
