Содержание статьи
Пурпурные ягоды издревле сопровождали русскую избу в минуты огненной напасти — жара. Я, фитотерапевт с двадцатилетним стажем, наблюдал, как малиновое сырьё размягчает ломоту, успокаивает пульс и приносит рубиновое облегчение.

Минеральный профиль
Спелая костяника содержит салициловую кислоту, рутин, флавоноид ксантию, а ещё набор катионов: калий, магний, марганец. Антоцианы придают окраску и выступают антиоксидантными воинами, перехватывая свободные радикалы.
Зимние запасы формируются из листьев. Я собираю их в пору росы, пока эфирные масла не испарились. Пластинки подвяливаются в тени, приобретают лёгкий запах чёрного чая. Отвар листьев с дубильными соединениями сужает поры, смягчает воспалённые миндалины.
Почки и кора
Весной почки полны гликозида фрагарена. Компресс из распаренных почек ускоряет регенерацию после растяжений. Кора содержит эллагитанин, спиртовая вытяжка выступает мягким антибактериальным средством при кожных высыпаниях.
Северные травники держат особый уксус на малиновом соке. Ферментация рождает пальцевый аромат, а присутствие органических кислот поддерживает кислотно-щелочной баланс кожных покровов при умывании.
Фармакопея будущего
Недавний спектрофотометрический анализ показал синергизм между антоцианами Rubus idaeus и куркумином: совместный экстракт снижает индекс оксидативного стресса на тридцать два процента. Полагаю, фармакопея грядущих лет присвоит малине статус адаптогена.
Рецептура жаропонижающего взвара: столовая ложка сушёных ягод заливается двести миллилитрами 85-градусной воды, настаивается десять минут под крышкой из липового дерева, процессовживется через льняную ткань. Приём — глотками, пока напиток тёплый.
Перед использованием согласуйте действия с профильным врачом: салицилаты усиливают антикоагулянтный эффект варфарина. Беременным рекомендую ограничиться наружными формами.
Косточка малины в секрете прячет семенное масло с концентрацией эллаговой кислоты выше одного процента. Холодный отжим рождает янтарную жидкость, которая ускоряет эпителизацию мелких ожогов, смягчает губы в зимнюю стужу.
При хранении сушёного сырья важен низкий парциальный водяной пар: влаги меньше восьми процентов. Такой режим препятствует микотоксинам рода Aspergillus. Бумажный пакет с восковой пропиткой подходит лучше герметичной банки.
