Содержание статьи
Практически каждый огородник выращивает на своем участке картофель. Зная главные секреты посадки и ухода за картошкой, можно собрать неплохой урожай.
Подготовка клубней к посадке
Посадка картофеля начинается с подготовки клубней. Сначала картофель промывают, а затем опускают в воду температурой +45 градусов до тех пор, пока вода не остынет. В отдельной емкости разводят светло-розовый раствор марганцовки, и понемногу подливают его в таз с промытым картофелем. Через 15 минут клубни вынимают, промывают и просушивают. Эта процедура служит прекрасной профилактикой развития на картофеле возбудителей опасных болезней.
Можно вместо марганцовки обработать картофель раствором Фитоспорина. Раствор для обработки должен быть прозрачным. Фитоспорином заливают клубни на 30 минут.
Затем обработанный картофель раскладывают на пару недель для прозеленения. Такую картошку не будут грызть грызуны и насекомые.
Для прозеленения клубни можно поместить в прозрачные банки или разложить в один слой на полу на бумаге. Но проще всего сложить картошку в стеклянные банки и поставить их на подоконник.
После прозеленения клубни проращивают. Картошку убирают в теплое и обязательно теплое место. Можно сложить клубни в картонные ящички в один слой, чтобы ростки могли свободно прорастать. Коробку ставят обычно около батареи.
К посадке картофеля следует приступать, когда в регионе начинает цвести черемуха. Но многие огородники спешат вырастить ранний урожай, и поэтому высаживают картофель, когда просохнет весной верхний слой земли.
Правильная посадка картофеля
Клубни куст картошки дает не на ростках, а на горизонтальных побегах, которые называются столонами. Этим побегам не нужна почва. Столонам необходима темнота. Опытные огородники советуют не перекапывать грядку под посадку картофеля, даже если на участке была целина.
Пророщенные клубни раскладывают в рядки с шагом около 40 см. На каждый метр посадки берут 4 клубня.
Лучше всего даст урожай картофель, размером с куриное яйцо. В 1 кг посадочного материала такого картофеля около 20 штук. В таком клубне достаточно питательных веществ, чтобы куст мог развить крепкую корневую систему.
Если будет высаживаться мелкий картофель, в одну лунку кладут по 3 штуки. Если высаживать слишком крупные клубни, то растения будут наращивать зеленую массу. Крупный картофель перед посадкой разрезают вдоль. И при чем именно вдоль, а не поперек.
Картофель высаживают только на солнце. Даже в легкой полутени картошка даст много зеленой массы в ущерб плодоношению.
Ранние сорта этой культуры начинают плодоносить уже через 60 дней после посадки. К таким сортам относят Удачу, Приор, Снегирь, Жаворонок, Весна ранняя. Уже в середине июля такой картофель пора выкапывать.
Среднеранние сорта начинают плодоносить уже спустя 80 дней. К ним относят Сказку, Радугу, Сантэ, Синеглазку, Невский.
Среднеспелые сорта выкапывают через 90 дней. Это картофель Луговской, Ресурс, Гранола. Шаман.
В северных регионах целесообразно выращивать только ранние сорта.
Главная забота огородника весной после посадки клубней – это защита растений от возвратных заморозков. Для этого грядки следует укрыть сухим материалом, хорошо пропускающим воздух. Лучше всего для таких целей годится сено. Не стоит использовать солому, так как она привлекает грызунов. Можно просто прикрыть грядки сухими листьями, или разбросать по земле тонким слоем сухой компост.
Если же природного укрывного материала нет, можно прикрыть картошку газетами или оберточной бумагой. Нельзя использовать пленку, так как клубни под ней просто выпреют. Когда угроза заморозков минует, укрытие снимают.
Основы ухода за картофелем
Как только начнется цветение картофеля, в рост пойдут и клубни. Можно убирать все цветки, чтобы растения не тратили силы на семенное размножение, а наращивали клубни.
Как только растения в рядках сомкнутся, опытные огородники советуют оборвать верхушки кустов. Так останавливают рост ботвы. К тому же эта хитрость поможет получить пару дополнительных клубней.
Урожайность картофеля напрямую зависит от полива. Уже спустя пару недель после посадки картофеля во влажную землю можно начинать поливы. В жару грядку поливают каждую неделю, расходуя примерно по 2 л под каждый куст желательно использовать воду, прогретую на солнце.
Поливают картофель под корень, в период роста клубней поливы должны быть более интенсивными. Желательно мульчировать грядку картошки слоем травы либо опилками, чтобы земля дольше оставалась влажной.
Чтобы получить богатый урожай крупной картошки, кусты нужно удобрять минеральными препаратами и органикой. Можно использовать сульфат калия, суперфосфат и перегной. Грядку под картофель очень хорошо заправить удобрениями еще с осени.
Для картофеля очень важно известкование земли. Полезно вносить и древесную золу, и доломитовую муку. Эти компоненты следует вносить сразу же после выкопки урожая.
Если на приусадебном участке бедная почва, при посадке в каждую лунку добавляют удобрения. Смесь готовят из 20 кг перегноя, 1 кг суперфосфата, 500 г селитры и 2 кг золы. В каждую лунку бросают небольшую горсть этой смеси.
В начале активно роста кустов вносят удобрения первый раз. Подкормить в это время картофель полезно перегноем и мочевиной.
Второй раз картофель подкармливают перед цветением. Удобряют калием и древесной золой. Во время цветения под картофель не вносят органику, чтобы избежать вспышки заболеваний.
В третий раз картофель подкармливают для роста клубней. В это время вносится калий и суперфосфат.
Грядка картофеля должна содержатся в чистоте.
Если урожай картофеля был собран неправильно, клубни не будут хорошо храниться зимой. Ранние сорта можно выкапывать уже в июне. Поздние сорта следует успеть выкопать до заморозков. Главный признак, что картофель пора выкапывать – это отмирание ботвы.
Выкапывают картофель в сухую погоду, и сразу же убирают подпорченные клубни и с признаками болезней. Клубни просушивают до огрубения кожицы.
Под солнцем выкопанный картофель нельзя держать на земле дольше двух часов. Желательно просушивать картофель под навесом.
Картофель вовсе не капризная культура, и при правильном уходе непременно порадует прекрасным урожаем.
