Содержание статьи
В августе уже начинают собирать урожай, и многие грядки отработали и освобождаются. Именно этот последний месяц лета, теплый и спокойный, подходит для посева некоторых культур, которые быстро растут. Что же можно посадить в конце лета?
Посев зелени в августе
Конечно же, в августе освободившиеся грядки засевают зеленью. Зелень быстро всходит и набирает массу, и в короткие сроки дает урожай.
Одна из таких культур – укроп. Лучше всего в августе высеять кустовые сорта укропа. Посев укропа можно проводить весь август.
До середины августа можно высевать лук на перо. Если регулярно поливать лук, он очень быстро даст сочную зелень.
Кресс-салат даст урожай уже спустя две недели после появления всходов. Кресс-салат можно высевать весь август.
В начале августа можно посеять базилик. Стоит выбрать ранние сорта. Эта зелень не успеет даст цвет, но вполне можно успеть еще по теплу собрать ароматные листья.
В первой половине августа высевают и кориандр. Эта культура не любит холод, и поэтому в сентябре необходимо будет собрать урожай. Обычно к началу осени августовский посев кориандра уже дает сочную зелень.
Быстро всходит руккола, и поэтому ее любят многие дачники. От появления всходов, которые прорастают очень быстро, до сбора зелени проходит около трех недель. Рукколу высевают в первые три недели августа.
В начале августа высевают и петрушку. Уже ближе к заморозкам можно будет собрать зелень. Эти посевы дадут урожай самыми первыми на огороде рано весной.
Листовой салат, посеянный в августе, обладает особенной нежностью. Листовой салат можно высевать вместе с укропом. Высевают салат в первой половине августа. Урожай такая культура даст через месяц.
И, конечно же, нельзя забыть и о шпинате. Срок созревания шпината всего лишь три недели. Поэтому высевают шпинат в первые три недели августа.
Какие овощи можно посадить в августе?
Даже некоторые овощи можно вырастить, посеяв их в августе. В конце лета сеют редис и дайкон. Дайкон даст урожай уже спустя три недели. Высевают эту культуру в начале августа. Срок созревания около 35 дней.
Пекинскую капусту высевают до середины последнего летнего месяца. Осенью уже можно будет срезать молодые кочанчики.
Ранние сорту морковки тоже подходят для августовского посева. Можно попробовать собрать пучковый урожай. Такая морковь вырастает не слишком крупной, но сочной. Стоит выбирать сорта со сроком созревания около 40 дней.
Раннеспелые сорта свеклы тоже пригодны для посева в конце лета. Многие сорта этой овощной культуры созревают уже через 35 дней.
В первые две недели августа проводят и посев репы. Репа успевает набрать массу к осени.
Редьки, предназначенная для хранения в зиму, тоже вполне подходит для посева в августе. И, конечно же, горох. Уже через 40 дней после появления всходов можно будет собрать молодые стручки. Но сеять горох желательно в первой половине августа.
Кустовые сорта спаржевой фасоли тоже подходят для августовского посева. Желательно успеть высеять фасоль в первой половине августа, чтобы собрать урожай до первых заморозков.
Сидераты в августе
В августе освободившиеся грядки засевают еще и сидератами. Такие культуры удобряют и оздоравливают землю. Когда трава достигнет в высоту 15 см, участок перекапывают и заделывают растения в землю.
Высевают в августе горчицу и фацелию, а также донник и клевер.
В августе можно успеть получить урожай многих культур. Ароматная зелень и овощные культуры вполне успеют созреть до осенних холодов.
