Содержание статьи
Работая над фитотерапевтическими протоколами, постоянно обращаюсь к малине — растению, оставившему яркий след в народной медицине славянских земель. Агрономы ценят ягоду за устойчивость, знахари — за обширный спектр фитонцидов.
Химия и фармакодинамика
В листьях содержится рубиазид, рутин, эллаговая кислота, в костянках — антоциан цианидин-3-рутинозид, действующий как мягкий антипиретик. Сочетание дубильных веществ и флавоноидов усиливает диуретическое действие отвара.
Фито официнальные формы
Настой. 15 г сухого листа заливают 250 мл воды температурой 90 °С, выдерживают 20 мин под крышкой. При лихорадке выдаю пациенту по 60 мл каждые час-полтора до снижения субфебрилитета.
Сироп. Для детей подходит сироп — ягода протёрта с мёдом в соотношении 2:1, выдержана сутки в керамике, затем пастеризуется при 70 °С. Суточная доза — 1 ч. л. на 5 кг массы.
Компресс. Размятый свежий лист прикладывают к периметру раневой поверхности при фолликулярных гнойничках, галловая кислота ускоряет очищение.
Сбор и хранение
Сырьё собирают на рассвете сухого дня, когда содержание эфирного масла максимальное. Расстилаю тонким слоем на решётах в полутени, довожу влажность до двенадцати процентов. Храню в бумажных пакетах не дольше двух лет.
При подагрической нефропатии, гемохроматозе, индивидуальной непереносимости назначение малины исключаю. Салицилаты внутри ягод усиливают антикоагулянтный эффект варфарина, поэтому совместное применение согласую с лечащим врачом.
В зимний период используют порошок корня, содержащий фумаровую кислоту. Поджаривание в русской печи придаёт сырью лёгкий карамельный оттенокнок вкуса, снижает терпкость.
Сладкая костянка сравнима с миниатюрной аптекой: каждая долька выполняет функцию капсулы, заключающей внутри спектр биологически активных молекул.
Розофенол — редкий фенольный спирт семян — опосредует умеренное антисептическое действие масляного экстракта.
Для повышения потоотделения сочетаю малину с липовым цветом в пропорции 1:1, создавая квазисинергетических настой.
Холодный водный настой листа применяют при стоматите: мелко нарезанное сырьё перемешивают с тёплой водой, оставляю в прохладе восемь часов и использую для полосканий каждые три часа.
При угревой сыпи используют паровой дистиллят. Парогенератор вмещает 1 кг ягод, конденсат куплю в стерильном сосуде. Полученный гидролат содержит летучие кислоты, обеспечивающие себорегуляцию.
Ферментация листа усиливает антиоксидантные свойства. Скрученные пластины прогреваю до появления аромата сухофруктов, затем сушу при 45 °С.
Небольшой куст, поднявшийся на опушке леса, по-прежнему вдохновляет меня балансом аромата и терапевтической силы — символ розоцветного семейства, передающего здоровье сквозь поколения.
