Северный виноград, или северный киви, она же актинидия коломикта

Модное новое растение в садах российских садоводов – актинидия коломикта. Подходит для выращивания в местах с коротким и прохладным летом. Используется как вьющийся декоративный и ягодный кустарник с полезными, вкусными сладкими плодами.

Описание растения

Кустарник-лиану Актинидию привезли с Дальнего Востока или с Тибета. В дикой природе встречается в 30 видах, древовидные лианы которых вырастают до 15 м. Садовые виды вытягиваются только на 3-5 м, редко на 6-7 м. Этим растениям обязательно нужна опора, иначе нормального развития не получится.

Цвет молодых блестящих побегов коричневый. Ствол, толщиной до5-6 см, покрыт слегка шелушащейся корой. Побеги покрывают крупные удлинённые листья с заострённым концом, основание листа округлое или сердцевидное. Длина листа – 5-14 см, длина черешка – до 7 см.

С весны до осени листья коломикты меняют окраску:

• молодые листья коричневато-золотистого цвета;
• повзрослев, становятся изумрудными;
• в период цветения белеют;
• после цветения начинают розоветь, становясь красно-малинового и фиолетового цвета;
• к осени появляются жёлтые листья разных оттенков.

Чем ярче освещён участок, тем пестрее кусты актинидии.

Когда растению исполняется 5 лет, куст начинает цвести. Цветут актинидии 3 недели, начиная с середины июня. Цветки белого цвета иногда бледно-розовые. На мужских кустах это соцветия из 3-5 цветков размером 1 см (плодов они не дают). Женские цветки одиночные и слегка крупнее.

Плоды длиной 2-3 см похожие на маленькие киви, начинают поспевать в августе. Один куст даёт до 2-х кг тёмно-изумрудных с полосками ягод. Незрелые плоды жёсткие и со жгучим вкусом. Созрев, становятся мягкими, нежными, кисло-сладкими и ароматными ягодами.

Любопытные факты об актинидии коломикте

Растение – кустарник-долгожитель, развивается от 50 до 100 лет. На одном месте куст живёт 20-30 лет.

2 ягоды актинидии содержат взрослую суточную норму аскорбинки.

Для котов и кошек сок этого растения привлекателен так же, как и запах валерианы. Животные обгрызают ветки и царапают ствол, отчего растение может погибнуть. Чтобы избежать порчи, кусты загораживают сетками или другим подходящим материалом.

Близкий родственник актинидии – экзотическое растение киви.

Коломикта относится к зимостойким культурам, поэтому морозы в 40 ˚ для неё не проблема. Так же не страшны весенние и осенние похолодания.

Какой выбрать сорт актинидии коломикты

Сорт «Ананасная» – среднеспелого срока созревания со сладкими, длиной 3 см, репчатого вида плодами, с запахом и вкусом ананаса.

Сорт «Доктор Шимановский» относится к самоплодным гибридам. Кисло-сладкие овальные плоды, весом по 3 г, жёлто-зелёной окраски. Запах напоминает ананас и яблоко. Ягоды, в созревшем виде, подвержены опаданию. Длина лианы 4 м.

У сорта «Лакомка», крупной лианы, круглая или овальная ягода большого размера и ярко-зелёный цвет. Ягоды, сладкого вкуса с лёгкой кислотой, с тонкой кожицей, пахнут ананасом.

На лианах сорта «Праздничный» вырастают цилиндрические, удлинённой формы ягоды. Цвет тёмно-зелёный или жёлтый с запахом яблока.

На «Сластёне», позднеспелом сорте, поспевают оранжевые или жёлтые ягоды сладкого вкуса. Длина спелых плодов – до 3-х см.

Сорт «Вафельная» – любимый у садоводов. Поспевает рано, уже в конце июля. Плоды – с сильно выраженным фруктовым ароматом.

У лианы сорта «Сорока» – цилиндрического удлинённого вида сладкая ягода. Аромат ярко выражен. Цвет оливковый. Содержание аскорбиновой кислоты превышает норму в 1,5 раза.

На «Мармеладке», среднераннем сорте вызревания, растут овальные, зелёно-оливкового оттенка, со светлыми полосками, плоды. Ароматные ягоды сладкого вкуса.

Ягоды «Ранней зари» поспевают рано, но у сорта средняя зимостойкость. Плоды коническо-удлинённые с кисло-сладким вкусом и запахом ананаса. Кожура блестящая, тёмно-зелёного цвета.

Сортов актинидии коломикты много, ни один десяток. Чаще это растения со сладкими или кисло-сладкими ягодами зелёного цвета, удлинённые цилиндрической формы.

Чем болеет актинидия

У растения сильный иммунитет, но если участок выбрать неправильно и нарушать правила ухода, кусты заболеют. Актинидии коломикты болеют пятнистостью (филлостиктозом и рамуляриозом).

Возможно появление мучнистой росы, плесенью и гнилью. Летом, вред кустам, причиняется личинками бабочек, листоедами, короедами и усачами.

В чем польза ягод коломикты

Урожай актинидии поспевает ни за один раз, ягоды собирают с августа по сентябрь. Если поспевшие плоды не снять, они опадут. Некоторые собирают ягоду в недозрелом виде, потом дозаривают, разложив в проветриваемое место, куда не падают солнечные лучи.

Плоды северного киви ценны тем, что в них содержится много витаминов P, A, C; микроэлементы, минералы и много других веществ, необходимых человеку. Полезные свойства сохраняются в переработанных и в замороженных плодах, поэтому их не только едят в свежем виде.

Ягоду сушат, варят из неё повидла и джемы, варенье и мармелад, делают вино, сок пастилу и много других полезных и вкусных блюд.

Лечение болезней актинидией

Лечат не только ягоды, лечатся цветками, корой коломикты и листьями. Эти части растения помогают лечить:

• простудные и воспалительные болезни;
• цингу, коклюш и анемию;
• изгоняют глистов;
• лечат дыхательные и пищеварительные органы;
• избавляют от хронических запоров;
• помогают при ревматизме, параличе и неврозах желудка.

Вещества ягоды борются с авитаминозом и налаживают обмен веществ в организме. Отвар коры применяют при кариесе и головной боли. Ещё, этот отвар, помогает удалять мокроту из бронхов и укреплять организм, обезболивать, успокаивать и останавливать кровотечения.

Полезные рецепты

1. Цветочный настой с листьями лечит стенокардию и ревматизм. Для приготовления настоя измельчают цветки и листья. Берут 20 г и заваривают 200 мл кипящей воды. Выдерживают 15 мин. на водяной бане. Принимают процеженный раствор утром, в обед и вечером по 50-60 мг.
2. Для профилактики рака настаивают сушёные плоды актинидии. Ягоды требуется варить 1 ч. Принимают по 1-2 ложки после еды.
3. Толчёную кору (20 г) заливают 1 л кипятка, и ставят на водяную баню на полчаса. Процеженное средство принимают по 60-70 мл утром, в обед и вечером.
4. Чтобы восстановить функции костей после перелома, готовят восстанавливающее средство. Для приготовления мази берут свежую растёртую ягоду и соединяют с толчёными горчичными семенами, добавляя жирной основы (коровьего масла или топлёного внутреннего жира). С этой же мазью делают массаж.

Кому ягоды актинидии противопоказаны

Главное – сделать тест на восприимчивость людям, подверженным аллергическим реакциям. Врачи не рекомендуют употреблять северный виноград тем, у кого отмечено варикозное расширение вен, тромбофлебит и повышенная свёртываемость крови.

Здоровому человеку не стоит употреблять много ягоды сразу, иначе дело закончится пищевым расстройством.

Выращенное оригинальное растение не только украсит сад или старый забор, но и накормит вкусной и полезной ягодой.